تعد كلية الهندسة من الكليات الحيوية في الجامعة، إذ تمثل بيئة علمية متكاملة تسعى إلى إعداد جيل من المهندسين المبدعين القادرين على مواكبة التطورات التكنولوجية الحديثة وتسخيرها لخدمة المجتمع. تضم الكلية مجموعة من التخصصات الهندسية الحديثة، من أبرزها هندسة الذكاء الاصطناعي والإنسان الآلي و هندسة الطائرات المسيرة، اللذان يجسدان توجه الكلية نحو المستقبل من خلال الدمج بين المعرفة التقنية، والبحث التطبيقي، والابتكار الهندسي. يهدف برنامج هندسة الذكاء الاصطناعي والإنسان الآلي إلى إعداد مهندسين يمتلكون المهارات اللازمة لتصميم الأنظمة الذكية، وتطوير الروبوتات، وبناء حلول تعتمد على تقنيات تعلم الآلة والرؤية الحاسوبية. أما قسم هندسة الطائرات المسيرة (الدرونز) فيركز على تطوير وتصميم وتشغيل الأنظمة الجوية غير المأهولة، مع دراسة تطبيقاتها في المجالات المدنية والعسكرية والأمنية والزراعية. تلتزم الكلية بتوفير بيئة تعليمية وبحثية متقدمة تعزز الابتكار، والتفكير النقدي، والعمل الجماعي، وتفتح آفاقًا واسعة أمام طلبتها للمساهمة في التحول الرقمي والتكنولوجي الذي يشهده العالم.